Zašto bi trebalo da razmisliš o dodavanju kioska koji se samo naručuje u tvoj restoran?
Jul 01, 2020
Da li često čuješ da usluga traje previše? Da li redovi za plaćanje na šalteru natežu da dugo trče tokom zauzetih perioda? Imate li toliko opcija menija da se greške često događaju? Kiosci za naručivanje i plaćanje bi vam mogli pomoći u rješavanju nekih od ovih izazova.
1. Smanjeno vrijeme naručivanje
Često je potrebno vrijeme da se naruči zbog dugih reda čekanja, posebno za vrijeme vrhunca radnog vremena. Samo-naručivanje kioska pomaže u skretanju nekih ljudi dalje od pulta što smanjuje red uzimanja vremena. Također pomaže kupcima da se lako naviknu kroz meni i brzo uplate.
Stoga će vam instaliranje kioska za samoredenje pomoći da ugostite više ljudi i uzmete više narudžbi jer sprečava bilo kakve kašnjenje u ukupnom vremenu servisa.
2. Smanjeni troškovi rada
Neki ljudi misle da instaliranje kioska znači ušteda novca na osoblju. Kiosci ne zamjenjuju radnike, ali daju vlasniku restorana ili operateru fleksibilnost da preraspodijeli rad na druge poslove kao što su pripreme, trčanje ili autobusiranje. Kiosci znače da naredbe mogu doći brzo i bijesno u određena vremena, a back-of-house mora biti dobro opremljen dobro obučenim osobljem da se nosi s naletom.
Za razliku od plaće zaposlenika, kiosci su jednosmjetna investicija.
Instaliranje kioska bi ti dozvolilo da premještaš osoblje restorana u područja gdje mogu bolje koristiti poslu, kao u kuhinji.
3. Poboljšava preciznost reda
Postoje šanse za ljudske greške pri prihvatanju naređenja na tradicionalan način. Iako su serveri obučeni da ponavljaju naređenja gostu, ljudske greške su neizbježne. Posebno na visokim mjestima za padove tokom gužve, šanse za pogreške u dok stavljanje reda su prilično velike.
Kiosci dobro dodju kad imate priladljiv meni. Kupci mogu prilagoditi svoj obrok po vlastitoj zelji i osigurati tačnost prije uplate i predaje narudžbe.
4. Marketing i podaci
Informacije su moćne. Kiosk za samoreрenjeSmože pružiti bolju identifikaciju kupaca i prikupljati bolje podatke. Kiosci za samoreрenje mogu dosljedno osigurati bolju prodaju i sugestivnu prodaju. Naprednije kioske tehnologije mogu pružiti upsele i prijedloge na osnovu korisnika koji naručiva. Autentifikacija putem brojeva mobitela omogućava poslovanjem da imaju 2 načina komunikacije sa klijentom putem tekstualnih poruka. Bolja komunikacija sa kupcem može pružiti tačnije podatke o iskustvu i potrebama kupaca.